Ингредиенты: Баранина — 1,5-2 кг; картофель — 1 кг; лук репчатый — 200 г;
Чанахи — блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушёную в глиняном горшочке баранинус овощами. Традиционный набор овощей для чанахи — картофель, томаты, баклажаны и лук, положенный в
Буженина — свинина из тазобедренного отруба, запечённая большим куском. Традиционно буженину готовили из медвежатины, однако с
Ингредиенты: Свинина — 700 г; Капуста — 1,5 кг; Сало свиное — 90 г;
Многие любители голубцы эаливают борщом без картофеля (вместо соуса) и припускают до полной готовности.
Ингредиенты: Свинина — 800 г; Томат-пюре — 100 г; Картофель — 1,5 кг; Морковь
Для приготовления этого блюда нам потребуется: 300 г свиной вырезки, 120 г арахисового (если
Чтобы приготовить это блюдо, необходимо взять: 250 г телятины, 50 г сливочного масла, 80
Лето закончилось, организму требуется восстановление, ресурсы, теперь особо приятно вкусить что-то горяченькое и питательное.
Ингредиенты: говядина — 1 кг; жир — 30 г; лук репчатый — 150 г;