Ананас консервированный (банка 300 г) и крабовые палочки (упаковка 120 г) нарезать небольшими кусочками.

Сыр твердый (100 г) натереть на крупной терке.

Мелко нарезать репчатый лук (одну небольшую головку). Лук следует предварительно ошпарить кипятком, чтобы удалить горечь.

Отварить 2-5 столовых ложек риса. Все продукты соединить и заправить майонезом. Выложить в салатник и украсить отложенными ломтиками ананаса и крабовыми палочками, зеленью.