Ингредиенты:

  • говядина — 1 кг;
  • лук — 4 луковицы;
  • сыр — 150 г;
  • зелень — 30 г;

Приготовление:

говядина под луком и сыром в духовке с картофелем
Режем говядину на порционные куски, солим, перчим. Укладываем на блюдо, в котором будет запекаться в духовке. Сверху выкладываем нарезанный кольцами лук, потом натираем сыр. Укладываем рядом чищенный картофель. Ставим в духовку до образования румяной корочки.

говядина под луком и сыром в духовке с картофелем
Раскладываем в тарелки, посыпаем зеленью.

говядина под луком и сыром в духовке с картофелем