Заварные булочки с сыром. Получаются очень необычные на вкус, нежные с хрустящей корочкой сверху и мягкие внутри. Отличный вариант к чашечке кофе или чая. Приготовить их совсем несложно, главное соблюдать все пропорции.
Домашние булочки с сыром
- 125 мл вода
- 125 мл молока
- 1/3 ч. л. соли
- 100 грамм сливочного масла
- 3 шт. яиц
- 140 грамм муки
- 150 грамм сыра
Готовим заварное тесто из воды, молока, масла и яиц.
- Добавляем сыр. Выкладываем чайной ложкой на противень. Выпекаем при 190 градусах 35-40 минут.
